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クオーレ
現在、クオーレの生産体制見直しにつきクッキーの上にのせているロゴ入りのチョコレートを付けずに商品を発送しております。お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、ご理解の程宜しくお願いいたします。
本物から伝わる、驚きと感動。2018年冬、創業時の理念をモットーにオーナーパティシェが作り上げた自慢の一品です。店舗にて、厳選したヘーゼルナッツとアーモンドを、オーブンでロースト。煮立ったキャラメルにナッツを絡ませ、香ばしさを閉じ込めます。キャラメリーゼして香りを閉じ込めたアーモンドとヘーゼルナッツに空気が混ざらないように、真空状態でペースト状にします。チョコレートをたっぷり使った生地を、一つ一つ手作業で型を抜き、こんがり焼き上げた、あつあつのクッキーに自家製のプラリネショコラを挟みこみました。職人が一つ一つ「心(クオーレ:イタリア語)」を込めて手作りした一品をぜひご賞味くださいませ。
※1商品につき1枚手提げ袋をご用意しております。
それ以上の枚数をご希望の場合には『こちら』よりご購入ください。
- 内容量
- 6枚
- 賞味期限
- 発送日より14日間(発送日を含む)
- 原材料
- 小麦粉、砂糖、バター、卵、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオマス、カカオバター、食塩、植物油脂、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(二酸化チタン・黄色4号・黄色5号)(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆を含む)
- お読みください
- 当店では保存料・添加物を使用していないため、お菓子のお日持ちが短くなっております。
これも、素材本来のおいしさを生かし、お菓子が一番おいしい時にお客様にお召し上がりいただきたいという気持ちからです。
なお、発送いたします商品につきましては、その時の一番新しい商品でご用意させていただくため、 複数商品ご購入の際は、商品によって賞味期限のバラつきがでる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。